Sedang mencari ide resep lontong mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lontong Mie keenakannya terletak pada kuah karinya. Kalau sudah kuahnya menayatakan enak di mulut, yakin asesoris lainnya itu kek telor, sayuran. Download Lontong mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong mie menggunakan 28 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong mie:
Gunakan Lontong
Siapkan Lontong
Ambil Petis hitam (manis)
Siapkan Petis hitam (manis)
Ambil Udang 1/4 buang kepalanya aj
Gunakan Udang 1/4 buang kepalanya aj
Siapkan Mie telor (mie kuning)
Ambil Mie telor (mie kuning)
Gunakan Kecambah
Siapkan Kecambah
Ambil Bawang goreng
Ambil Bawang goreng
Sediakan Seledri dn bawang pre
Gunakan Seledri dn bawang pre
Gunakan Bumbu utk kuah:
Ambil Bumbu utk kuah:
Ambil 2 siung Bawang putih
Ambil 2 siung Bawang putih
Siapkan 4 siung bawang merah
Siapkan 4 siung bawang merah
Siapkan Sejumput merica
Siapkan Sejumput merica
Gunakan Bumbu Petis hitam:
Sediakan Bumbu Petis hitam:
Siapkan 2 bawang putih
Ambil 2 bawang putih
Siapkan 5 cabe rawit
Sediakan 5 cabe rawit
Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. For your information nih sahabat Badokan Suroboyo, di foto kali ini namanya "Lontong Mi".
Langkah-langkah menyiapkan Lontong mie:
Tumis bumbu kuah,, setelah harum masukkan bawang pre dn seledri, masukkan udang, lalu beri air secukupnya kuah yg di inginkan (sy 3gelas)
Stelah mendidih,, tambahkan garam (kaldu bubuk), lalu masukkan kecambah yg sdh dicuci bersih. Matikan api. Biarkan kecambah melunak dlm kuah tanpa dipanaskan lg. Biar msh ada sensasi kriuk2nya.
Bumbu petisnya,ulek bawanf putih dn cabe rawit,,beri garam,, lalu petis hitamx, lalu goreng dlm wajan tanpa minyak,beri air stengah gelas. Aduk2 sampe sdkit mengental.matikan api,, pindahkan ke wadah.
Cara penyajian: tata irisan lontong ke dlm piring, lalu tata mie telor ke diatas lontong tadi. Beri petis hitam di sisi piring. Lalu siram dg kecambah dn kuah td. Taburi dh irisan bawang goreng. Biasanya ada krupuk mie (krupuk kuning menyerupai mie jg) sbg pendamping.
Cara penyajian: tata irisan lontong ke dlm piring, lalu tata mie telor ke diatas lontong tadi. Beri petis hitam di sisi piring. Lalu siram dg kecambah dn kuah td. Taburi dh irisan bawang goreng. Biasanya ada krupuk mie (krupuk kuning menyerupai mie jg) sbg pendamping.
Selamat mencoba.
Stelah mendidih,, tambahkan garam (kaldu bubuk), lalu masukkan kecambah yg sdh dicuci bersih. Matikan api. Biarkan kecambah melunak dlm kuah tanpa dipanaskan lg. Biar msh ada sensasi kriuk2nya.
Bumbu petisnya,ulek bawanf putih dn cabe rawit,,beri garam,, lalu petis hitamx, lalu goreng dlm wajan tanpa minyak,beri air stengah gelas. Aduk2 sampe sdkit mengental.matikan api,, pindahkan ke wadah.
Cara penyajian: tata irisan lontong ke dlm piring, lalu tata mie telor ke diatas lontong tadi. Beri petis hitam di sisi piring. Lalu siram dg kecambah dn kuah td. Taburi dh irisan bawang goreng. Biasanya ada krupuk mie (krupuk kuning menyerupai mie jg) sbg pendamping.
Cara penyajian: tata irisan lontong ke dlm piring, lalu tata mie telor ke diatas lontong tadi. Beri petis hitam di sisi piring. Lalu siram dg kecambah dn kuah td. Taburi dh irisan bawang goreng. Biasanya ada krupuk mie (krupuk kuning menyerupai mie jg) sbg pendamping.
Selamat mencoba.
Makanan khas Suroboyo ini hampir sama dengan "Lontong Balap" bedanya cuma di tambahan mi di makanan. Cara Membuat Mie Lontong yang Enak Bagi anda yang sering makan mie lontong, tau tidak kalau makanan ini merupakan makanan khas Semarang? Sebut saja lontong balap dan lontong mi. Keduanya berbeda, tetapi masih banyak yang menganggapnya sama. Sekilas, kedua makanan itu memang tampak serupa, padahal perbedaannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!