Lagi mencari inspirasi resep mie kocok ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok ala rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie kocok ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kocok ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Kocok ala Rumahan memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kocok ala Rumahan:

1. Sediakan 1/2 Kikil Sapi
2. Ambil 1/4 Toge
3. Sediakan 1 Bks Mie (aku pake burung dara)
4. Sediakan 1 Tangkai Daun Bawang
5. Sediakan 2 Tangkai Daun Seledri (Sisakan potong kecil buat di mangkok)
6. Sediakan Cabe Rawit (Haluskan untuk sambalnya)
7. Gunakan Bumbu Halus :
8. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
9. Siapkan 1/2 Ruas Jahe
10. Sediakan 2 Btr Kemiri
11. Ambil Bumbu tambahan :
12. Siapkan 2 sdt Garam
13. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
14. Ambil 1/2 sdt Merica

Langkah-langkah menyiapkan Mie Kocok ala Rumahan:

1. Rebus Kikil sampai empuk lalu potong2 kecil dadu dan buang air rebusannya
2. Cuci toge lalu tiriskan
3. Rebus mie sebentar lalu tiriskan. Dan simpan di wadah bersama toge
4. Didihkan air kembali. Setelah mendidih masukkan kikil sampai empuk
5. Bumbu yang dihaluskan tadi masukkan ke dalam air rebusan kikil agar meresap beserta bumbu tambahan
6. Jangan lupa masukkan daun bawang dan seledri agar harum
7. Haluskan cabe rawit lalu dimasak sebentar memakai air
8. Lalu sajikan menggunakan mangkok..mie kocok siap dinikmati
9. Jangan lupa tambahkan kecap dan jeruk limao

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kocok ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!