Resep Tahu Aci Goreng Tegal Anti Gagal

Christina Lyons   28/04/2020 18:13

Tahu Aci Goreng Tegal
Tahu Aci Goreng Tegal

Anda sedang mencari ide resep tahu aci goreng tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci goreng tegal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah. Kali ini kita akan coba bikin tahu aci khas tegal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci goreng tegal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu aci goreng tegal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu aci goreng tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci Goreng Tegal memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Aci Goreng Tegal:
  1. Siapkan secukupnya Tahu kuning
  2. Sediakan secukupnya Tepung sagu/ tapioka
  3. Gunakan secukupnya Air mendidih
  4. Siapkan Garam, lada, bumbu penyedap
  5. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  6. Gunakan Kecap manis dan cabai rawit

Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Cara membuat tahu aci Tegal Panaskan minyak goreng, masukkan Tahu Aci dan goreng hingga matang berwarna kecoklatan. Tahu Aci merupakan olahan makanan yang berasal dari Kota Tegal tepatnya Slawi.

Cara menyiapkan Tahu Aci Goreng Tegal:
  1. Potong segita tahu kuning menjadi 2 atau 4 bagian
  2. Campurkan tepung sagu, garam, lada, penyedap aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk
  3. Oles bagian tahu yang akan ditempel adonan aci dengan tepung sagu agar aci tidak lepas saat digoreng. Lalu ambil sedikit adonan aci dan tempelkan ke tahu
  4. Goreng hingga matang dan garing. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan kecap dan cabai

Goreng tahu hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Jika sudah berubah warna siap diangkat dan ditiriskan. Setelah Anda mengetahui cara pembuatan tahu aci khas Tegal yang sangat mudah untuk dilakukan pastinya Anda. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang masih termasuk golongan aneka kreasi olahan goreng-gorengan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Aci Goreng Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved