Sedang mencari inspirasi resep ireng ireng / ongol ongol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ireng ireng / ongol ongol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ireng ireng / ongol ongol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ireng ireng / ongol ongol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ireng ireng / ongol ongol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ireng Ireng / Ongol Ongol memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ireng Ireng / Ongol Ongol:

1. Siapkan 125 gr tepung terigu
2. Gunakan 125 gr tepung tapioka / kanji
3. Sediakan 80 gr gula pasir
4. Sediakan 400 cc santan
5. Ambil 1 sdt garam
6. Ambil 1/2 sdt vanili
7. Gunakan 3 tetes pewarna hitam
8. Sediakan Kelapa parut untuk taburan

Cara menyiapkan Ireng Ireng / Ongol Ongol:

1. Campur tepung terigu,kanji, gula, garam, vanili, tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil aduk sampai gula larut.
2. Kemudian saring adonan, tambahkan pewarna hitam, aduk sampai rata.
3. Siapkan loyang yang dioles sedikit minyak, lalu tuang adonan ke dalam loyang.Kukus adonan sampai matang (tes tusuk dengan lidi, sampai tidak lengket di lidi)
4. Setelah matang tunggu sampai dingin, keluarkan dari loyang, kemudian potong sesuai selera, dan sajikan dengan taburan kelapa parut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ireng Ireng / Ongol Ongol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!