Anda sedang mencari inspirasi resep ongol-ongol tepung hunkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol tepung hunkwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol-ongol tepung hunkwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ongol-ongol tepung hunkwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ongol-ongol tepung hunkwe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ongol-Ongol Tepung Hunkwe menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ongol-Ongol Tepung Hunkwe:

1. Ambil 400 ml air
2. Ambil 95 gram gula aren
3. Siapkan 1/2 sdt garam
4. Gunakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
5. Ambil 50 gram tepung hunkwe
6. Ambil 1/4 sdt pasta vanilla
7. Ambil Bahan Baluran Kelapa
8. Siapkan 200 gram kelapa parut setengah tua
9. Sediakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
10. Siapkan Secukupnya garam (sesuai selera)

Cara membuat Ongol-Ongol Tepung Hunkwe:

1. Rebus air, gula aren, daun pandan dan garam hingga mendidih dan gula larut sempurna. Kemudian saring dan sisihkan, tunggu hingga dingin.
2. Masukkan tepung hunkwe dan vanilla pasta. Masak di atas api sedang sambil trs diaduk menggunakan whisk hingga kental dan meletup. Angkat dan langsung tuang ke wadah. Tunggu hingga dingin dan keras.
3. Sambil menunggu adonan ongol-ongol dingin. Campur kelapa parut, garam, dan daun pandan. Lalu kukus selama 15 menit. Angkat.
4. Potong ongol-ongol yang sudah dingin, kemudian gulingkan di kelapa yang sudah di kukus. Lakukan hingga semua ongol-ongol habis. Sajikan.
5. Note: aku potong ongol-ongol menggunakan pisau roti yang sudah dioles minyak goreng tipis ya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ongol-ongol tepung hunkwe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!