Resep Ongol - Ongol sagu gula merah Anti Gagal

Derrick Copeland   25/08/2020 15:12

Ongol - Ongol sagu gula merah
Ongol - Ongol sagu gula merah

Sedang mencari inspirasi resep ongol - ongol sagu gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol - ongol sagu gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol - ongol sagu gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ongol - ongol sagu gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

ONGOL ONGOL SAGU GULA MERA Terbuat dari olahan sagu basah di campur gula merah. Ongol-ongol Gula merah by @vitakwee Ciri khas kue ini adalah teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih jadi satu. Merdeka.com - Ongol-ongol adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung tapioka atau sagu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ongol - ongol sagu gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ongol - Ongol sagu gula merah memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ongol - Ongol sagu gula merah:
  1. Gunakan 2 gelas Gula merah cair (uk. Gelas sabun)
  2. Ambil 1 gelas munjung Sagu (uk. Gelas sabun)
  3. Sediakan 1/4 kg Kacang tanah
  4. Gunakan 1/2 kelapa mengkal Parut
  5. Sediakan 1/2 Gelas air Matang (uk. Gelas sabun)
  6. Siapkan 2 lembar Daun pandan

Tuang adonan ongol-ongol ke dalam loyang/nampan. kue tradisional ongol ongol gula merah. Resep Ongol Ongol Hunkwe Gula Merah Kenyal-Kenyil. Ongol-ongol ini menjadi khas karena ditambah dengan gula merah.

Cara menyiapkan Ongol - Ongol sagu gula merah:
  1. Cairkan 1/2 batok gula merah dgn air menjadi 2 gelas. Dinginkan.
  2. Parut kelapa mengkal, padatkan diwadah, sisihkan. Sangrai kacang tanah, kupas kulit, sisihkan.
  3. Masukkan 2 gelas gula merah cair suhu ruangan ke dalam wajan.
  4. Takar sagu, masukkan ke dalam wajan yg berisi gula merah cair. Aduk rata, saring kalau masih bergerindil.
  5. Saling kembali diwajan, apabila sudah di saring. Masukkan daun pandan yg sudah dicuci bersih. Nyalakan kompor dgn api sedang-kecil. Masukkan kacang sangrai.
  6. Aduh terus sampai mengental, dari warna coklat muda sampai warna kehitaman jika sudah matang dan tercampur semua.
  7. Sudah matang, sediakan air dalam gelas dan sendok utk mencetak ongol-ongol agar tidak lengket disendok. Ambil sedikit demi sedikit adonan dan balut dgn kelapa. Lakukan sampai selesai
  8. Siap dinikmati 😍 teman ngemil sore 👍

Usahakan kalian download sebagai review saja, belilah CD original. Ongol-Ongol merupakan salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya sendiri terdiri dari tepung sagu aren kering Selain menggunakan bahan dasar tepung sagu kue ini juga dibuat dengan bahan tambahan lain, seperti gula merah, daun pandan, air, kelapa. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ongol - Ongol sagu gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved