Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning tumpeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning tumpeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning tumpeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning tumpeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning tumpeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng:

1. Sediakan 5 gelas beras
2. Gunakan 1/2 gelas beras ketan
3. Sediakan 5 siung bawang merah
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Siapkan 2 sdm kunyit bubuk
6. Gunakan 1 1/2 ketumbar bubuk
7. Ambil 3 lembar daun salam
8. Ambil 3 batang serai (geprek)
9. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
10. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
11. Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
12. Gunakan 100 ml santan segar kental
13. Siapkan secukupnya Garam
14. Gunakan secukupnya Air
15. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
16. Sediakan Bahan pelengkap :
17. Ambil Sambal kentang dan telur
18. Gunakan Ayam goreng
19. Sediakan Timun
20. Siapkan Kol rebus
21. Gunakan Sambal terasi
22. Siapkan Labu siam rebus

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng:

1. Cuci bersih beras. Tiriskan
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
3. Masukkan beras, santan, air, daun salam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, jahe, lengkuas, serai, garam, kaldu jamur, dan bumbu halus dan juga perasan air jeruk nipis. Aduk rata.
4. Masak dulu di atas kuali sambil terus diaduk agar tidak gosong.
5. Setelah air menyusut, siapkan panci pengukus dan didihkan airnya. Lalu masukkan beras yang sudah dimasak di kuali tadi secara bertahap. Masak selama kurang lebih 30-40 menit. Aduk sesekali agar tidak gosong bawahnya.
6. Nasi kuning siap dinikmati. Tinggal bentuk pakai cetakan tumpeng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning Tumpeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!