Lagi mencari ide resep ongol ongol labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol ongol labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol ongol labu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ongol ongol labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ongol ongol labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ongol Ongol Labu Kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ongol Ongol Labu Kuning:

1. Siapkan 250 gr labu kuning kukus
2. Gunakan 250 gr tepung tapioka(kanji)
3. Ambil 200 gr gula pasir
4. Sediakan 400 gr santan sedang
5. Siapkan 1/4 sdt garam
6. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
7. Gunakan 100 ml air
8. Ambil 1/2 butir kelapa parut kukus(ditambah garam)

Cara membuat Ongol Ongol Labu Kuning:

1. Siapkan bahan bahan
2. Didihkan santan, gula dan garam sampai mendidih. Dalam tempat terpisah, campur tepung kanji, vanili, labu yg sudah dihaluskan dan air, campur rata.
3. Setelah mendidih masukkan campuran bahan tepung kanji kedalam santan yang sudah mendidih. Saya matikan dl apinya, aduk rata dulu baru myalakan api lagi, Aduk sampai mengental.
4. Setelah mengental matikan api, siapkan wadah yang sudah dioles minyak, tuang adonan ratakan, diamkan sampai dingin
5. Kukus kelapa, campur dengan garam, setelah dingin potong2 adonan menggunakan pisau plastik/ pisau dilapis plastik biar tidak lengket, kemudian gilingkan ke campuran kelapa dan garam.
6. Susun dalam piring, ongol2 siap di sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ongol Ongol Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!