Sedang mencari ide resep lontong mie surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong mie surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong mie surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Mie Surabaya menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Mie Surabaya:

1. Sediakan Bahan :
2. Ambil 6 biji lontong
3. Sediakan 3 keping mie kuning kering
4. Ambil 4 kotak tahu putih
5. Gunakan 200 gr tauge
6. Sediakan 100 gr petis udang
7. Sediakan Secukupnya cabe rawit
8. Gunakan Bawang goreng
9. Sediakan Bumbu Halus :
10. Sediakan 7 siung bawang putih
11. Ambil 4 butir bawang merah
12. Gunakan Bumbu Tambahan :
13. Siapkan 2 batang daun bawang prei
14. Ambil 2 batang seledri
15. Gunakan 4 sdm kecap manis

Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng dan lentho dengan. Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Cara menyiapkan Lontong Mie Surabaya:

1. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum, tambahkan air
2. Setelah mendidih masukkan bumbu tambahan dan bumbui gula,garam dan merica
3. Setelah rasanya pas masukkan tauge tunggu mendidih matikan kompor
4. Siapkan tahu yg sudah digoreng, rebus mie nya dan potong* lontongnya
5. Siapkan piring, tata petis dan cabe rawit nya kemudian lontong, mie kuning dan tahu gorengnya
6. Siram kuah toge dan beri taburan bawang goreng

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong mie surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!