Bagaimana Membuat Nasi kuning/Tumpeng mini yang Menggugah Selera
Jon Rodriguez 23/06/2020 13:51
Nasi kuning/Tumpeng mini
Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning/tumpeng mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning/tumpeng mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning/tumpeng mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning/tumpeng mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Untuk tumpeng mini ini, lauk ayam goreng dan orek tempe jadi rekomendasi lauk yang cocok untuk menemani nasi kuning. Versi ayam goreng dengan lemak lebih sedikit bisa kamu hadirkan dengan mengupas kulitnya. Assalamu alaikum wr wb Jumpa lagi di chanel PAWON GR guys Kali ini aku bikin tutorial menghias Tumpeng Mini Nasi kuning Buat yg sudah subscribe dan setia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning/tumpeng mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning/Tumpeng mini menggunakan 35 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kuning/Tumpeng mini:
Gunakan Nasi kuning:
Gunakan 800 gr beras
Sediakan 1/2 butir kelapa uk besar(peras,ambil santan secukup ny)
Ambil 3 lembar daun salam
Ambil 2 lembar daun jeruk
Sediakan 1 batang sereh(geprek)
Ambil 1 siung bawang merah(iris)
Siapkan 1 lembar pandan(simpul)
Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk(atw sesuai selera)
Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
Siapkan Secukup ny garam
Gunakan Mie goreng:
Gunakan 1 bungkus mie instan(sy pkai mie sukses isi 2)
Gunakan 2 siung bawang merah(iris)
Siapkan 1 batang daun bawang dan daun sup
Sediakan Sedikit kol
Gunakan Mnyk untuk menumis
Sediakan Orek tempe:
Siapkan 1 papan tempe(berat 220 gr)
Siapkan 6 buah cabe merah
Gunakan 3 siung bawang merah
Sediakan 1 siung bawang putih
Siapkan 1/2 buah tomat
Ambil 2 lembar daun salam
Sediakan 1 ruas lengkuas(geprek)
Sediakan 2 sdm kecap manis
Gunakan Secukup ny garam, kaldu bubuk dan gula pasir
Ambil Sedikit air
Gunakan Bahan pelengkap lain ny:
Sediakan Daun selada
Siapkan Mentimun
Gunakan Telur dadar
Gunakan Wortel
Sediakan Kerupuk
Gunakan Bakwan
Resep Nasi Kuning / Tumpeng Mini yang lagi hits untuk usaha. Cara Menghias Tumpeng Mini (Nasi Kuning) Di video kali ini saya membuat tutorial menghias tumpeng mini dengan sederhana. Tak ada apa pun di sini! Pesanan Nasi Tumpeng Mini, Pesanan Nasi Kuning Kotak.
Nasi kuning:Cuci bersih beras,masukan kdlm periuk magicom,masukan santan, daun2,serai,garam,bawang,air jeruk, dan kunyit bubuk,(untuk kunyit ny sesuai seleja aj ya bun, td sy tambah krn wrn ny krng kuning,)dan santan ny seperti kt masak nasi biasa, jd gk sy tulis brp ml krn kn beras ny beda2,aduk rata setelah itu masak nasi di magicom
Setelah air ny sudah sat aduk2 nasi sampai kebawah,biar wrna kuning ny merata, lalu tutup lg biarkan sampai matang
Mie goreng:rendam mie dngan air panas sesuai petunjuk di kemasan, tumis bawang merah,jk sudah wangi masukan daun bwang, aduk sebentar,masukn irisan kol aduk rata, jk kol sudah setengah matang masukan bumbu mie aduk
Lalu masukan mie dn daun sup aduk rata,lalu angkat
Orek tempe:potong kecil2 tempe lalu goreng, blender cabe, bwang dan tomat
Panaskan secukup ny minyk, tumis bumbu yg sdh di blender,jk sudah wangi masukn daun salam,lengkuas,gula,garam dan kaldu bubuk aduk rata
Tes rasa jk sudah matang masukn kecap aduk lgi, matikan kompor lalu masukn tempe goreng aduk rata
Cara buat cetakan kerucut:ambil secukup ny daun pisang, lalu lipat bentuk kerucut, lipat 3 kali
Lalu hekter bagian atas ny, dan gunting sampai bentuk bulat/ukran sm
Cara penyajian:bentuk nasi kuning dengan cetakan,, lalu beri bahan pelengkap ny, hias sesuai selera
Siap dihidangkan
Nasi Tumpeng yang sudah selesai dimasukkan ke kotak coklat (request pemesan), dikarenakan Paket Nasi Tumpeng Seserahan akan dikirim ke salah satu hotel private di bilangan Thamrin. Sebenarnya, resep nasi tumpeng dan cara membuat nasi kuning itu sama saja. Yang menjadi perbedaan adalah bentuk akhirnya. Kalau nasi kuning yang dimasak menggunakan rice cooker biasanya disajikan di piring piring hidangan sedangan nasi kuning tumpeng dibentuk menyerupai. Konsep nasi tumpeng ini berbeda dengan nasi kuning biasa lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning/tumpeng mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!