Resep Telur ceplok sambal matah Anti Gagal

Fannie Robbins   03/09/2020 06:00

Telur ceplok sambal matah
Telur ceplok sambal matah

Anda sedang mencari ide resep telur ceplok sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur ceplok sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Telur Ceplok Krispi yang dipadu dengan Sambal Matah yaa. Panaskan minyak goreng, ceplok telur kemudian taburi garam, kaldu jamur dan merica, tunggu matang (jangan terlalu matang garing karna nanti masih digoreng lagi), angkat dan tiriskan. Anda bisa membuat telur ceplok krispi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur ceplok sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur ceplok sambal matah memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur ceplok sambal matah:
  1. Sediakan 1 butir telur
  2. Siapkan Sambal
  3. Siapkan 4 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 buah cabe rawit (sesuaikan)
  6. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 batang serai
  8. Gunakan Secukupnya jeruk nipis
  9. Ambil Sepucuk sendok terasi (sesuaikan)
  10. Sediakan 2-3 jumput garam
  11. Gunakan Sejumput gula
  12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam (royco)
  13. Siapkan 5-6 sendok makan minyak goreng

Telur geprek sambal bawang. foto: Instagram/@luthfisoeparno. Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo.

Cara menyiapkan Telur ceplok sambal matah:
  1. Goreng telur dengan ±6 sendok makan lalu beri garam.
  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, serai dan daun jeruk (buang tulang daunnya)
  3. Campurkan bahan sambal beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk-aduk agar keluar aroma dan airnya.
  4. Goreng terasi dengan minyak bekas telur tadi, aduk-aduk hingga tidak ada yang bergumpal dan gunakan api kecil saja. Tunggu hingga panas dan bau terasi keluar.
  5. Siramkan minyak panas terasi aduk-aduk. Beri perasan jeruk nipis.

Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Dalam sepiring Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate pentul atau lilit, urap, kering teri kacang, telur pindang dan sambal matah. Saat ini virus puding telur ceplok atau biasa disebut PTC sedang mewabah di sosial media. Pertama liat langsung ingin membuatnya Banyak penggemar berat puding telur ceplok yang tidak pernah bosen, mereka selalu kagum melihat artikel terbaru mengenai puding ini karena lucu, imut dan unik. Uleg sampai halus kacang tanah goreng, cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang putih, asam jawa dan daun jeruk purut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur ceplok sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved