Anda sedang mencari ide resep tumpeng domini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng domini yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng domini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumpeng domini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumpeng domini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumpeng Domini memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumpeng Domini:

1. Gunakan Bahan biang
2. Gunakan 1 sdt ragi instan
3. Sediakan 1 sdt gula pasir
4. Sediakan 75 ml air hangat
5. Siapkan Bahan bahan
6. Ambil 150 g tepung terigu protein tinggi (15 sdm)
7. Gunakan 100 g teping terigu protein sedang (9 sdm)
8. Siapkan 40 g gula pasir (3 sdm)
9. Sediakan 100 g kentang kukus lalu haluskan (berat setelah dikukus/ 7 sdm)
10. Sediakan 1 sdm susu bubuk
11. Ambil 40 g mentega (3 ¼ sdm)
12. Ambil 1/4 sdt garam halus
13. Ambil Bahan pelengkap
14. Sediakan Secukupnya minyak goreng
15. Siapkan Secukupnya Dark cooking chocolate untuk baluran donat
16. Siapkan Secukupnya White cooking chocolate untuk hiasan

Cara menyiapkan Tumpeng Domini:

1. Campurkan bahan biang dalam mangkok, aduk rata dan diamkan selama 10 menit
2. Kukus kentang hingga empuk, kemudian haluskan dan timbang (100g)
3. Siapkan semua bahan, campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, bahan biang dan kentang kukus. Uleni hingga rata kemudian masukkan mentega dan garam
4. Uleni hingga kalis elastis (saya ulen manual sekitar 30-40menit), diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat kemudian ulen sebentar. Taruh adonan pada tempat datar yang sudah ditaburi tepung tipis tipis.. kemudian gilas dengan ketebalan sekitar 1cm
5. Potong dengan cetakan bulat (saya menggunakan tutup kemasan bumbu Koepoe3 😅) diamkan hingga mengembang lagi kemudian goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang kecoklatan
6. Biarkan donat hingga benar benar dingin.. lelehkan Dark coocking coklat hingga mencair sempurna, kemudian celupkan donat satu persatu hingga selesai. Biarkan coklat set
7. Siapkan kertas, bentuk kerucut kemudian letakkan pada piring atau tatakan kue. Rekat dengan isolasi supaya tidak mudah geser.. tata donat sedemikian rupa hingga menggunung cantik
8. Lelehkan White cooking coklat hingga meleleh sempurna, taruh dalam piping bag. Gunting kecil ujungnya kemudian mulailah menghias dengan gambar sesuai selera diatas permukan donat hingga selesai… Selamat mencoba..selamat berkreasi.. 😘

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumpeng Domini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!