Cara Gampang Menyiapkan Ongol-Ongol Aci/Tapioka Simple, Lezat Sekali

Genevieve Graham   11/07/2020 03:30

Ongol-Ongol Aci/Tapioka Simple
Ongol-Ongol Aci/Tapioka Simple

Sedang mencari inspirasi resep ongol-ongol aci/tapioka simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol aci/tapioka simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol aci/tapioka simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ongol-ongol aci/tapioka simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ongol-ongol aci/tapioka simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ongol-Ongol Aci/Tapioka Simple memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ongol-Ongol Aci/Tapioka Simple:
  1. Siapkan 8 sdm tepung tapioka
  2. Gunakan 3 blok gula merah
  3. Sediakan 200 ml air
  4. Sediakan Secukupnya kelapa parut
  5. Gunakan Sejumput garam
Cara membuat Ongol-Ongol Aci/Tapioka Simple:
  1. Cairkan gula merah dengan 200 ml air, sisihkan setelah Gula merah leleh sepenuhnya
  2. Masukan tepung aci/tapioka ke sebuah wadah. Lalu campur dengan air gula merah yang sudah mendingin, kemudian aduk hingga rata. Setelah rata, siapkan kukusan. Alasi tutup kukusan dengan kain ya. Tuangkan adonan ke loyang atau wadah tahan kukus yang sudah di lapisi plastik & minyak dengan cara di saring
  3. Sekarang siapkan juga kelapa nya, berikan kelapa sejumput garam. Jika kukusan sudah siap, kukus adonan ongol-ongol bersama dengan kelapa parut. Kukus hingga ongol-ongol kelihatan kering dan tidak basah lapisan atasnya. Aku kukus sekitar 1 ½ jam
  4. Setelah 1 ½ jam keluarkan ongol-ongol, biarkan dingin. Potong ongol-ongol dengan pisau yang dilapisi plastik lalu gulingkan ke atas parutan kelapa. Taraa…ongol-ongol pun siap dinikmati

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ongol-ongol aci/tapioka simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved