Anda sedang mencari ide resep lontong mie surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong mie surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong mie surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Mie Surabaya menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Mie Surabaya:

1. Siapkan 200 gram cambah
2. Gunakan 4 buah mie keriting
3. Siapkan 3 btg daun seledri
4. Ambil 4 sdm kecap manis
5. Siapkan 800 ml air
6. Gunakan secukupnya Minyak goreng
7. Siapkan Bumbu halus
8. Sediakan 1 siung bawang putih
9. Siapkan 6 siung bawang merah
10. Sediakan 1/2 sdt lada putih
11. Ambil secukupnya Gula dan garam
12. Gunakan Pelengkap
13. Siapkan Lontong
14. Sediakan Bawang goreng
15. Gunakan Tahu goreng
16. Ambil Sambel petis (bisa dilihat di resep sebelumnya)

Cara menyiapkan Lontong Mie Surabaya:

1. Rebus air hingga mendidih selanjutnya masukkan mie keriting, tuang sedikit minyak goreng. Masak setengah matang. Lalu tiriskan.
2. Rebus air hingga mendidih. Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam air mendidih. Tambahkan kecap manis.
3. Masukkan cambah, mie keriting, daun seledri. Masak kurang lebih 5 menit.
4. Penyajian: taruh potongan lontong, tahu goreng, dan tuangkan kuah Beserta isinya taburi bawang goreng atasnya dan sambel petis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Mie Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!