Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Mie yang Lezat

Carolyn Vasquez   10/07/2020 06:22

Lontong Mie
Lontong Mie

Lagi mencari ide resep lontong mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lontong Mie keenakannya terletak pada kuah karinya. Kalau sudah kuahnya menayatakan enak di mulut, yakin asesoris lainnya itu kek telor, sayuran. Download Lontong mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Mie menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Mie:
  1. Sediakan Bahan Tauge Kuah
  2. Ambil 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 5 ekor udang (ambil kulitnya saja)
  4. Siapkan 5 sdm kecap manis
  5. Ambil Secukupnya tauge panjang
  6. Gunakan Secukupnya daun brambang
  7. Gunakan Bahan Pelengkap
  8. Ambil 1 buah tahu
  9. Siapkan 1 bungkus mie kuning
  10. Gunakan 1 buah lontong (beli jadi)
  11. Sediakan secukupnya bawang putih goreng
  12. Ambil 5 buah cabai rawit
  13. Ambil 1 sdt petis
  14. Siapkan secukupnya bawang goreng

Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. For your information nih sahabat Badokan Suroboyo, di foto kali ini namanya "Lontong Mi".

Cara menyiapkan Lontong Mie:
  1. Bersihkan udang, ambil kulitnya saja kemudian rebus dengan air. Haluskan atau cincang bawang merah kemudian masukkan ke dalam rebusan air dan kulit udang.
  2. Masukkan gula dan garam, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan tauge, aduk rata. Kemudian tambahkan kecap manis, koreksi rasa kembali. Masak hingga tauge matang, kemudian masukkan daun brambang, aduk aduk hingga daun brambang layu. Sayur tauge sudah siap.
  3. Siapkan piring, ambil petis, bawang putih goreng dan cabai rawit. Kemudian haluskan. Jika sudah, tata mie, lontong dan tahu yang sudah di potong-potong. Kemudian siram dengan sayur tauge.
  4. Taburkan bawang goreng di atasnya. Lontong mie siap disantap. Jangan lupa aduk aduk hingga petis dan cabai tercampur. Jika kurang asin, bisa ditambahkan garam.

Makanan khas Suroboyo ini hampir sama dengan "Lontong Balap" bedanya cuma di tambahan mi di makanan. Cara Membuat Mie Lontong yang Enak Bagi anda yang sering makan mie lontong, tau tidak kalau makanan ini merupakan makanan khas Semarang? Sebut saja lontong balap dan lontong mi. Keduanya berbeda, tetapi masih banyak yang menganggapnya sama. Sekilas, kedua makanan itu memang tampak serupa, padahal perbedaannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved