Bagaimana Membuat Sayur bobor labu siam, Lezat Sekali

Alex Cook   30/04/2020 05:21

Sayur bobor labu siam
Sayur bobor labu siam

Anda sedang mencari ide resep sayur bobor labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat. #SayurAdas #LabuSiam #StayAtHome.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bobor labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur bobor labu siam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur bobor labu siam:
  1. Ambil 5 siung Bawang merah
  2. Sediakan 2 Bawang putih
  3. Gunakan 1 Labu siam
  4. Ambil 3 helai kacang panjang
  5. Gunakan 3 ikat bayam
  6. Sediakan 2 butir Kemiri
  7. Gunakan 2 sdt Ketumbar
  8. Siapkan 1 ruas jari kelingking kencur
  9. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
  10. Sediakan 1 lembar Daun salam
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Sediakan Masako
  13. Ambil Penyedap rasa
  14. Sediakan 1000 ml Santan encer
  15. Sediakan 300 Santan kental

Bahan sayuran untuk Sayur Bobor bisa dengan selera kita, seperti bayam dan labu siam, jagung manis,serta wortel ,daun singkong,daun lembayung atau bisa juga daun katuk seperti yang mama saya biasa buat karena kebetulan kami menanam pohon daun katuk jadi tidak usah jauh-jauh pergi ke. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum. Cara Membuat: Didihkan santan encer dan bumbu halus bersama daun salam, dan lengkuas.

Langkah-langkah membuat Sayur bobor labu siam:
  1. Kupas Dan cuci bersih bumbu kemudian haluskan
  2. Petik bayam dan kacang panjang, kupas labu siam Dan potong kecil-kecil kemudian cuci bersih
  3. Siapkan santan encer, dan rebus hingga mendidih, lalu masukkan labu siam terlebih dahulu, tunggu 5 menit kemudian masukkan kacang panjang, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus
  4. Jika semua sayur setengah matang, masukkan santan kental sambil diaduk" agar santan tidak pecah, jika sudah mendidih, kemudian angkat dan tunggu hingga dingin
  5. Sajikan, selamat menikmati

Masukkan labu siam dan tempe, didihkan hingga keduanya lunak. Manfaat Buah & Sayur - Labu siam adalah buah dari tanaman merambat yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Bisa juga diolah sebagai sayur bening, sayur bobor atau ditumis. Buah labu siam di Australia di masak dengan cara digoreng, caranya dengan mengiris buah labu. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved