Anda sedang mencari ide resep sayur bobor bayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor bayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bobor bayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur bobor bayam kemangi menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur bobor bayam kemangi:

1. Ambil 1 buah labu siam
2. Siapkan 1 ikat bayam
3. Ambil 4 ikat daun kemangi
4. Siapkan 4 siung bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 2 buah kemiri
7. Gunakan 1/2 genggam ketumbar
8. Gunakan 1 ruas kencur
9. Ambil Air Santan Encer
10. Sediakan Bawang goreng untuk taburan
11. Sediakan Garam
12. Siapkan Kaldu jamur
13. Ambil secuil Gula merah

Baca juga: Resep Bobor Bayam, Lengkap dengan Sambal Terasi. Kali ini kamu bisa membuat bobor lembayung. Bobor lembayung mudah dibuat dan bahannya biasanya tersedia di pedagang sayur keliling. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.

Cara menyiapkan Sayur bobor bayam kemangi:

1. Kupas labu Siam,cuci lalu iris
2. Petikin daun kemangi dan daun bayam
3. Uleng bumbu lalu tumis. Kemudian masukkan air santan
4. Masukkan labu Siam,tunggu sampai mendidih beberapa saat masukkan garam,penyedap,gula kemudian aduk.Lalu masukkan kemangi dan daun bayam.
5. Taburi dengan bawang goreng.siap dihidangkan

Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur ini sangat mudah untuk kita buat sendiri, dengan bahan-bahan yang mudah didapat pula. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor bayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!