Resep Tumpeng Nasi Kuning, Enak Banget

Johanna Morgan   16/05/2020 20:22

Tumpeng Nasi Kuning
Tumpeng Nasi Kuning

Sedang mencari inspirasi resep tumpeng nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumpeng nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning:
  1. Sediakan 1600 gram beras
  2. Ambil 400 gram beras ketan
  3. Siapkan 2400 ml santan (me: 1/2 kg santan kental+1900 ml air)
  4. Ambil 2,5 sdm garam
  5. Gunakan 5 lbr daun salam
  6. Gunakan 3 lbr daun pandan
  7. Sediakan 4 btg serai
  8. Gunakan 1 bks lada bubuk Desaku
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning:
  1. Campur beras dan ketan. Cuci bersih lalu rendam selama 3 jam
  2. Masak santan, kunyit, serai, daun salam dan daun pandan sampai santan masak. Aduk terus. Masukkan beras dan ketan sudah direndam. Aduk terus sampai santan menyusut dan beras ketan setengah matang
  3. Panaskan kukusan. Kukus nasi kuning sampai matang kurleb 30 menit atau lebih
  4. Bentuk nasi kuning dengan loyang selagi panas. Sebelumnya loyang sdh diberi minyak atau margarin. Padatkan dan letakkan pada wadah
  5. Sajikan bersama lauk pauk

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumpeng Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved