Cara Gampang Menyiapkan Lontong Mie Isi Sayuran yang Bikin Ngiler
Bradley Oliver 05/10/2020 07:56
Lontong Mie Isi Sayuran
Anda sedang mencari inspirasi resep lontong mie isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie isi sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie isi sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong mie isi sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong mie isi sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Mie Isi Sayuran memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Mie Isi Sayuran:
Gunakan Bahan isian
Siapkan fillet Dada ayam
Siapkan 1 buah kentang
Gunakan 1 buah wortel
Siapkan 3 siung bawang merah
Gunakan 2 siung bawang putih
Siapkan Garam
Siapkan Gula
Ambil 1 sdm saus tiram
Gunakan Ladaku
Gunakan Kaldu jamur
Ambil Secukupnya cabai rawit
Siapkan Bahan lontong
Siapkan 2 keping mie telor
Gunakan 1 bungkus santan instan (me kara 65ml)
Siapkan 1 butir telur
Ambil Garam
Siapkan Kaldu bubuk
Sediakan Secukupnya daun pisang
Langkah-langkah membuat Lontong Mie Isi Sayuran:
Buat isian: rebus dada ayam sampai matang, lalu suir kecil2 sisihkan. potong2 kentang dan wortel, iris duo bawang. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan ayam suir, lalu masukkan kentang dan wortel beri air sedikit. Kemudian beri saus tiram, gula, garam, lada, kaldu jamur. Masak hingga matang dan air menyusut.
Buat lontong: rebus mie telor, sisihkan. Kemudian campurkan mie dgn santan dan telur. Beri garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.
Penataan: siapkan daun pisang, beri adonan mie telor lalu beri isian di atasnya, jgn lupa sisipkan cabai rawit. Lalu bungkus seperti membungkus arem2 biasa. Kukus sampai matang kurleb 30 menit. Sajikan ❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong mie isi sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!