Sedang mencari ide resep sayur bobor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bobor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bobor:

1. Siapkan 1 ikat kacang panjang
2. Sediakan 1 genggam bayam petik
3. Siapkan 1/4 bagian kelapa, parut ambil santan sebanyak 1liter
4. Sediakan 250 ml air
5. Sediakan 2 sdm garam
6. Siapkan 1 cuil gula jawa
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Sediakan 2 ruas laos
9. Ambil 3 cm tempe semangit
10. Ambil 1 butir tomat merah potong2
11. Sediakan Bumbu halus
12. Gunakan 1 sdt ketumbar
13. Gunakan 6 buah bamer
14. Sediakan 4 buah baput
15. Gunakan 1 /2 ruas kencur
16. Siapkan 2 butir kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor:

1. Siangi kacang panjang, potong 3cm kemudian cuci. Bayam juga siangi kemudian cuci.
2. Siapkan panci, masukkakn bumbu halus, tempe semangit, salam, laos, 250 air didihkan.
3. Masukkan kacang panjang, gula jawa, garam, tomat, tutup rapat, masak sampai setengah matang.
4. Masukkan santan, aduk2 supaya santan tidak pecah. Didihkan.
5. Masukkakn bayam, masak sebentar saja, sampai mendidih kembali. Cek rasa. Dan matikan kompor.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!