Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning tumpeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning tumpeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning tumpeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning tumpeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning tumpeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kuning Tumpeng:

1. Siapkan 6 1/2 cup beras
2. Ambil 1 1/2 cup ketan
3. Siapkan 1500 mL santan
4. Ambil 5 lembar daun pandan, simpul
5. Gunakan 4 lembar daun jeruk
6. Ambil 6 lembar daun salam
7. Ambil 4 buah sereh geprek
8. Gunakan 2 sachet kunyit bubuk isi @10 gram
9. Ambil 2 sdm gula
10. Sediakan 3 sdm garam
11. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis/ 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Tumpeng:

1. Cuci beras dan ketan.
2. Didihkan santan, daun salam, daun jeruk, sereh, daun pandan, dan bubuk kunyit. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
3. Jika sudah pas rasa, masukkan beras dan ketan lalu aduk hingga airnya menyusut.
4. Masukkan ke dalam kukusan, kukus kurang lebih 45 menit
5. Tata tumpeng dengan lauk pauknya

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning tumpeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!