Resep Sayur bobor selada air, Bikin Ngiler

Mabelle Spencer   05/05/2020 21:35

Sayur bobor selada air
Sayur bobor selada air

Anda sedang mencari ide resep sayur bobor selada air yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor selada air yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sup bobor selada enak lainnya. Ini sayur yang enak banget dan menyegarkan. Apalagi buat yg bosan buat sayur bening dari bayam saja, bisa dicoba resepnya ya Like dan beri komentar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor selada air, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor selada air yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bobor selada air yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bobor selada air memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur bobor selada air:
  1. Ambil 2 ikat selada air
  2. Sediakan 1 bks santan instan (kara)
  3. Gunakan 1 L air
  4. Gunakan Bumbu halus:
  5. Sediakan 6 butir kemari ukrn kecil
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 ruas kencur
  9. Ambil 1 ruas jempol temu kunci (skip)
  10. Ambil 1 sdm garam
  11. Ambil 1 sdm kaldu jamur
  12. Ambil 1 sdt gula pasir

Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat. Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan campuran sayur atau buah.

Cara membuat Sayur bobor selada air:
  1. Haluskan bumbu lalu geprek asal saja temu kunci, kalau mau berasa temu kuncinya bisa di haluskan bareng bumbu lain nya.
  2. Panaskan air sampai mendidih, lalu masukan bumbu halus.tutup panci, biarkan bumbu matang dan wangi.
  3. Masukan selada air yg sebelumnya sdh di potong pendek dan di cuci bersih.
  4. Tambahkan 1 bks santan, aduk sebentar lalu tambahkan gula, garam dan kaldu. Koreksi rasanya,sayur nya ini cenderung asin gurih
  5. Tunggu sampai pinggiran panci keluar gelembung2 kecil,baru matikan apinya.pindahkan ke piring saji dan siap utk di santap dgn nasi dan aneka lauk lain nya 😊

Selada air kali ini bisa kamu kombinasikan dengan pasta atau spageti. Orang Eropa biasanya menjadikan menu ini untuk makan malam. Sajian sayur asam kekinian dan sehat dengan sayur selada air. Rasa makin mantap dengan Royco Ayam dalam kuah kaldunya. Santap dengan nasi atau langsung seruput sambil mengunyah sayuran sama nikmatnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor selada air yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved