Lagi mencari inspirasi resep lontong mie surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong mie surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong mie surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Mie Surabaya memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Mie Surabaya:

1. Gunakan Udang
2. Ambil Tahu putih goreng
3. Ambil sesuai selera Kecambah
4. Ambil 1 btg daun bawang dan seledri
5. Ambil 6 siung Irisan bawang merah
6. Siapkan 3 siung Irisan bawang putih
7. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
8. Siapkan Petis madura
9. Gunakan Mie burung dara yg sudah direbus (merk lain gpp)
10. Sediakan Lontong
11. Gunakan Penyedap rasa
12. Gunakan 1 bungkus Kecap manis
13. Gunakan secukupnya Garam

Cara membuat Lontong Mie Surabaya:

1. Cara membuat kuah: tumis bawang merah, bawang putih hingga harum lalu masukan udang goreng hngga stg matang lalu kasih air secukupnya kemudian masukan kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Tunggu smpai mendidih lalu masukkan kecambah yg sudah dicuci terlebih dahulu beserta daun bawang dan seledri. Setelah mendidih tes rasa lalu matikan kompor.
2. Cara penyajian: ambil petis sesuai selera campur dg cabe rawit sesuai selera juga lalu bejek" kemudian kasih air kuah sedikit smpai agk encer. Setelah itu kasih mie, irisan lontong, irisan tahu goreng lalu siram dgn kuah cambah.
3. Lontong mie khas surabaya siap disajikan 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Mie Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!