Anda sedang mencari inspirasi resep lontong mie suroboyoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie suroboyoan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie suroboyoan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong mie suroboyoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong mie suroboyoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Mie Suroboyoan memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Mie Suroboyoan:

1. Siapkan 1/4 kg udang
2. Gunakan 1 bungkus mie burung dara
3. Gunakan 1 ikat seledri
4. Gunakan 1 batang daun bawang
5. Sediakan 1/4 kg tauge
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 1 sendok teh merica
8. Gunakan 2 sendok makan gula pasir
9. Gunakan 1 sendok teh garam
10. Gunakan Penyedap sedikit (saya pake totole)
11. Gunakan 1 sendok makan kecap
12. Siapkan 1 sendok makan petis
13. Gunakan 5 biji cabe
14. Ambil 1 sendok makan Tepung sagu
15. Siapkan 2 liter air
16. Sediakan 1 sendok makan minyak goreng
17. Sediakan Taburan bawang merah goreng

Langkah-langkah membuat Lontong Mie Suroboyoan:

1. Buat bumbu halus : bawang, merica, udang, gula dan garam
2. Rendam mie dan tiriskan.siapkan tauge yang sudah dicuci
3. Tumis dengan minyak bumbu halus, masukkan jg daun bawang
4. Rebus air dan udang, masukkan tumisan bumbu dan tambahkan penyedap, terakhir masukkan kecap
5. Tata mie dan lontong pada piring, tuangkan kuah dan tauge daann….siap disajikan bersama lento yang dipotong2 dan sambal petis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Mie Suroboyoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!