Anda sedang mencari inspirasi resep tumpeng ultah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng ultah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng ultah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumpeng ultah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumpeng ultah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumpeng Ultah memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumpeng Ultah:
Siapkan 5 Gelas Beras
Gunakan 1/2 Gelas Beras Ketan (agar saat dicetak nasi nya tidak merekah)
Siapkan 2 Bawang Merah di iris
Sediakan Kunyit (sesuai selera, hanya diambil perasan air kunyit, ampas tidak usah)
Ambil 1 Batang Sereh digeprek
Gunakan Santan (bisa santan kelapa)
Gunakan 2 Lembar Daun Pandan
Siapkan Sedikit Garam
Gunakan Air (disamakan seperti memasak nasi biasa)
Sediakan Cetakan Tumpeng
Sediakan Toping Tumpeng
Ambil Bebek Goreng
Sediakan Telur Rebus
Sediakan Sambel Kering Tempe Kacang Teri
Ambil Mie Tumis Kol
Gunakan Hiasan Tumpeng
Ambil Daun Pisang dibentuk bulat untuk alas dan segita untuk pinggiran tampah
Gunakan Tomat
Gunakan Wortel
Ambil Timun
Ambil Kacang Panjang
Sediakan Cabe Merah Panjang
Siapkan Daun Bawang
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Ultah:
Cuci bersih beras dan beras ketas,lalu tiriskan. Bahan : Iris bawang merah, perasan air kunyit, sereh digeprek, daun pandan di ikat.
Masukkan semua bahan ke dalam magicom, tuangkan santan dan air beserta garam sedikit. Aduk sampai rata.
Masak kurleb 1 jam di dalam magicom. Lalu nasi siap dihidangkan.
Penyajian Tumpeng ultah
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumpeng ultah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!