Bagaimana Membuat Lontong Mie yang Menggugah Selera

Tony Butler   16/06/2020 08:15

Lontong Mie
Lontong Mie

Anda sedang mencari ide resep lontong mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Mie memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Mie:
  1. Sediakan Bahan A:
  2. Gunakan 1/4 kecambah
  3. Siapkan Bawang preh
  4. Gunakan Seledri
  5. Ambil 3 buah bawang merah
  6. Siapkan 3 buah bawang putih
  7. Sediakan Gula
  8. Gunakan Garam
  9. Gunakan Bahan B:
  10. Ambil 1/4 mie kuning
  11. Gunakan 3 buah bawang merah
  12. Siapkan 3 buah bawang putih
  13. Gunakan Kecap
  14. Sediakan Gula
  15. Gunakan Garam
  16. Siapkan Bawang preh
  17. Sediakan Seledri
  18. Gunakan Bahan C (Beli aja lebih praktis):
  19. Gunakan Lontong
  20. Gunakan Bawang merah (sudah digoreng)
  21. Ambil Bawang putih (sudah digoreng)
  22. Gunakan Tahu goreng
  23. Siapkan Bahan D :
  24. Siapkan Ikan geragu
  25. Ambil Bawang merah
  26. Sediakan Bawang putih
Cara membuat Lontong Mie:
  1. Bahan A: Geprek lembut bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan air. Jika sudah mendidih masukkan kecambah, bawa preh dan seledri. Tambahkan dengan secukupnya gula dan garam
  2. Bahan B: geprek bawang putih dan bawang merah. Tumis dengan sedikit minyak. Masukkan mie kuning dan seledri, tambahkan sedikit air dan beri sedikit kecap. Tambahkan gula dan garam sebagai perasa
  3. Bahan D:geprek bawang putih da bawang merah. Tambahkan sedikit minyak untuk menumisnya. Masukkan ikan gragu dan tunggu sampai warna kecoklatan tandanya sudah matang
  4. Siapkan piring, beri cabai rawit sesuai selera, tabahkan 2 sdm petis, dan beri bawang putih (yg sudah digoreng) haluskan dengan sendok. Tambahkan mie kuning, lontong dan tahu (yang sudah dipotong) beri kecambah dan kuah diatasnya. Tambahkan bawang merah di atasnya sebagai pemanis. Lontong mie siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved