Resep Sayur bobor sawi + tauge, Enak Banget

Roy Edwards   10/06/2020 01:13

Sayur bobor sawi + tauge
Sayur bobor sawi + tauge

Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor sawi + tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor sawi + tauge yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sup bobor selada enak lainnya. Makanan murah bukan berarti makanan tak enak. Sayur bobor. jangan pandang sebelah mata sayur ini karena disamping murah namun sayur ini sangatlah bergizi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor sawi + tauge, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor sawi + tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bobor sawi + tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur bobor sawi + tauge menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur bobor sawi + tauge:
  1. Ambil 1 ikat sawi
  2. Siapkan 1 bungkus tauge(500)
  3. Siapkan 1/2 potong tempe busuk (500)
  4. Sediakan 1 bungkus kelapa parut (1000)
  5. Ambil 5 buah bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 sendok ketumbar bubuk
  8. Sediakan secukupnya Lengkuas
  9. Siapkan Garam
  10. Sediakan Gula
  11. Ambil Kaldu jamur
  12. Siapkan Air

Jadi berbaloi tak perlu nak beli baru setiap kali nak buat sup. Coba masak resep sayur bobor sawi yang bisa menghangatkan sekaligus buat pencernaan terasa sejuk oleh sayuran. Awalnya membuat bobor sawi ini dengan merebus terlebih dahulu sayur sawi menggunakan air sampai. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor.

Cara membuat Sayur bobor sawi + tauge:
  1. Potong sayuran dan cuci bersih
  2. Didihkan air kurleb 400 ml
  3. Jika air sudah mendidih masukkan tempe busuk (cuci dulu ya) tunggu sampai muncul aroma khas tempe busuk
  4. Kupas bumbu dan tumbuk hingga lembut, jika tempe sudah mengeluarkan aroma khas, tumbuk bersama bumbu
  5. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan tadi
  6. Masukkan sayuran, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur
  7. Tuangkan santan(perasan kalapa parut)
  8. Tunggu hingga mendidih koreksi rasa..dan siap dihidangkan
  9. Cocok dihidangkan dengan nasi, tahu + tempe dan jangan lupa sambal (menambah napsu makan)

Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Jika belum maka silahkan datang ke Purwokerto mengingat di sana merupakan pusat dan awal mula munculnya kuliner lezat satu ini. Sayur ini menggunakan kuah yang berasal dari santan, sehingga menghasilkan sebuah rasa segar dan gurih di lidah. Tumis Sayur Kacang Panjang banget enak dijadikan teman lauk dadar telur garing di saat santap makan siang. Sayur bobor kacang panjang tidak akan kalah enak dari sayur bobor jenis lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor sawi + tauge yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved