Resep Capcay Udang Kembang Tahu! Anti Gagal

Helen Gibbs   12/07/2020 04:12

Capcay Udang Kembang Tahu!
Capcay Udang Kembang Tahu!

Sedang mencari ide resep capcay udang kembang tahu! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang kembang tahu! yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang kembang tahu!, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay udang kembang tahu! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay udang kembang tahu! yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Udang Kembang Tahu! menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Udang Kembang Tahu!:
  1. Ambil 150 gr udang ukuran besar
  2. Ambil 1 bungkus kembang tahu (gunting-gunting)
  3. Siapkan 3 buah jagung putren (iris)
  4. Sediakan 1 bonggol kembang kol ukuran kecil (potong kecil)
  5. Siapkan 1 bonggol sawi hijau (iris)
  6. Ambil 5 lembar sawi putih (iris)
  7. Siapkan 2 batang daun bawang (iris)
  8. Ambil secukupnya air
  9. Ambil Bumbu
  10. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
  11. Siapkan 1/2 bawang bombay
  12. Siapkan 1 sdm kecap inggris
  13. Siapkan 2 sdm kecap asin
  14. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  15. Sediakan secukupnya garam
  16. Sediakan secukupnya gula
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Udang Kembang Tahu!:
  1. Rebus sayuran sampai setengah matang. Lalu rendam di air dingin untuk menghentikan proses pematangan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan udang. Masukkan sayuran, aduk rata.
  3. Masukkan semua bumbu tambahkan air. Tes rasa. Tambahkan kembang tahu. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.
  4. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Udang Kembang Tahu! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved