Resep Ceker Kuah Rica, Lezat Sekali

Curtis Tran   10/08/2020 08:32

Ceker Kuah Rica
Ceker Kuah Rica

Sedang mencari inspirasi resep ceker kuah rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker kuah rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker kuah rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker kuah rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker kuah rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Kuah Rica memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Kuah Rica:
  1. Gunakan 10 Buah Ceker ayam
  2. Siapkan Tahu coklat (opsional)
  3. Sediakan 7 Buah Cabe Rawit Merah
  4. Sediakan 7 Buah Cabe Merah
  5. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  6. Siapkan 2 Siung Bawang Merah
  7. Gunakan 3 Lembar Daun Salam
  8. Ambil 1 Batang Serai
  9. Ambil 2 Buah Tomat Hijau
  10. Sediakan Secukupnya Daun Kemangi
  11. Siapkan Secukupnya Daun Bawang
  12. Ambil 1/2 ruas jari Kunyit
  13. Ambil Kaldu Jamur
  14. Siapkan Secukupnya Air
  15. Siapkan Secukupnya Garam
  16. Sediakan 3 Sdm Minyak makan
Cara membuat Ceker Kuah Rica:
  1. Siapkan bahan2, pastikan dibersihkan dan ceker direbus hingga empuk terlebih dulu.
  2. Ulek garam, cabe, bawang dan kunyit.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu ulek, daun salam dan sereh hingga harum.
  4. Tambahkan 2 gelas air lalu masukkan tahu dan ceker ayam.
  5. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu masukkan kemangi, daun bawang dan tomat hijau serta kaldu jamur.
  6. Aduk rata hingga menyatu.
  7. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Kuah Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved