Cara Gampang Menyiapkan Ceker ayam crispy yang Bisa Manjain Lidah

Rosalie Coleman   09/05/2020 07:11

Ceker ayam crispy
Ceker ayam crispy

Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ayam goreng tepung crispy ini mudah sekali cara membuatnya. Bagian ceker ini memiliki tekstur yang cukup unik dan juga enak. Para pecinta ceker tentu mengetahui bahwa ceker juga bisa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ceker ayam crispy memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker ayam crispy:
  1. Sediakan 10 pcs ceker ayam
  2. Siapkan Minyak goreng
  3. Gunakan Bumbu kering+basah
  4. Ambil 200 gr tepung terigu (me:Cakra)
  5. Ambil 1 sdm tepung tapioka
  6. Ambil 1 sachet kaldu bubuk
  7. Ambil 1 sdt merica
  8. Sediakan 2 siung bawang putih haluskan/bawang putih bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdt soda kue
  10. Siapkan Air es

Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap. Lihat juga resep Ayam crispy cabe garam enak lainnya. Ayam goreng tepung ini adalah salah satu resep dari bahan ayam yang begitu dicari, karena rasanya yang lzat.

Cara menyiapkan Ceker ayam crispy:
  1. Cuci bersih kemudian Rebus ceker ayam terlebih dahulu,setengah matang aja tambahkan garam,angkat dan dinginkan
  2. Campur semua bumbu dalam wadah kecuali air es dan baking soda,ambil sekitar 6 sdm untuk tepung basahnya tambahkan baking soda dan air es aduk rata
  3. Masukkan ceker ketepung kering kemudian celup ke tepung basah masukkan kembali ke tepung kering
  4. Panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai kuning keemasan,sajikan

Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna. Angsio kaki ayam adalah salah satu jenis dimsum yang menggunakan bahan ceker ayam, punya tekstur yang lembut dengan rasa gurih pedas manis. Keripik adalah makanan ringan yang tergolong jenis makanan. crackers, yaitu makanan yang bersifat kering, renyah (crispy) dan kandungan lemaknya tinggi. Ayam crispy sebenarnya makanan khas dari luar negeri Kentucky America.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved