Lagi mencari ide resep usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan😋) ala bujang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan😋) ala bujang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan😋) ala bujang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan😋) ala bujang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan😋) ala bujang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan😋) ala bujang memakai 16 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan😋) ala bujang:

1. Gunakan 700 -1000 grm usus sapi (wajib bersih)
2. Siapkan 1 liter air untuk merebus 1
3. Ambil 3 ruas jari jahe
4. Gunakan 5 lembar daun salam
5. Sediakan 3 butir kapulaga
6. Siapkan 3 butir bunga lawang
7. Siapkan 7 butir lada hitam bulat
8. Gunakan 1 sdm ketumbar 99 butir alias 😂
9. Siapkan 1 bgks bumbu balado rp.3000 (beli dipasar aja 😁)
10. Sediakan 1/2 butir bawang bombay
11. Siapkan 1 sdm totole
12. Gunakan 1 sdm gula / 1 sachet diabetasol
13. Gunakan 200 ml santan kental
14. Siapkan 350 ml air matang untuk
15. Sediakan 4 sm minyak untuk menumis bumbu awal
16. Siapkan 4 sm minyak tambahan

Resep Kering Kentang Balado, Bisa untuk Camilan atau Lauk Makan Nasi. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Chef. Lihat juga resep Iso (usus sapi) gongso enak lainnya. Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan.

Cara menyiapkan Usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan😋) ala bujang:

1. Rebus usus bersamaan dengan rempah : lada hitam, ketumbar, daun salam, jahe iris, kapulaga, bunga lawang
2. Aduk rata sampai emfuk kurang lebih 10-15 menit, terus di sini usus saya gunting jika ada yg kepanjangan (pake capitan)
3. Tiriskan usus dan buang bunga lawangnya, airnya buang aja
4. Tumis bumbu balado dlm minyak dengan api sedang atau kecil sampai bumbu balado wangi (ga perlu garam) biasanya bumbu beli jadi udah ame garemnye
5. Setelah wangi, masukin deh tu ucus, aduk ame bumbu, tambahkan minyak 4 sm, aduk agak setengah di goreng
6. Tambahkan potongan bawang bombay dan kembali diaduks
7. Masukkan santan kentel, aduk dan kembali biarkan seperti agak di goreng, nnt wangi usus yg tergoreng akan menambah mantabs bumbunya
8. Aduk sampai bosan 😋, pastikan santannya sudah tercium gurih dan wangi, api sedang atau kecil aja
9. Masukkan totole, gula/diabetasol dan aduk lagi, tambahkan air matang
10. Masak sampai mendidih kurang lebih 60 - 120 menit atau sampai cocok teksturnya, cek rasa… Jika ok siap disajikan
11. Bisa juga di goreng kalau suka kering
12. Jadinya tambah mancaps

Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Ada beberapa menu daerah minang yang juga banyak peminatnya dan salah satunya yakni rendang paru sapi Bunda bisa mencobanya di rendang paru goreng ala masakan minang. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus sapi rempah balado goreng mantan (masaksantan😋) ala bujang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!