Lagi mencari ide resep rica rica ceker, daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ceker, daun kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ceker, daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica ceker, daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica ceker, daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rica ceker, daun kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Rica ceker, daun kemangi:

1. Siapkan 1/2 kg ceker dan sayap ayam
2. Siapkan 3 ikat daun kemangi
3. Ambil Bumbu halus
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Ambil 7 buah cabe rawit
7. Ambil 5 buah cabe merah keriting
8. Ambil 2 butir kemiri
9. Ambil 1 batang serai
10. Sediakan 1 lembar daun salam
11. Ambil 2 cm jahe
12. Ambil 2 cm lengkuas
13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
14. Ambil Secukupnya garam
15. Sediakan Secukupnya gula pasir
16. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
17. Ambil 500 ml Air
18. Sediakan Sedikit minyak goreng

Cara menyiapkan Rica Rica ceker, daun kemangi:

1. Siapkan alat bahan. Cuci bersih ceker dan sayap ayam. Rebus sebentar. Lalu cuci bersih lagi.
2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe
3. Setelah bumbu harum masukan air. Kemudian masukan ceker dan sayap ayam. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak sampai empuk dan air menyusut
4. Setelah empuk dan air menyusut. Masukan kemangi. Koreksi rasa. Masak sampai matang.
5. Sajikan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica ceker, daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!