Anda sedang mencari ide resep ceker ayam masak rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam masak rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam masak rica-rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker ayam masak rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker ayam masak rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Ayam masak Rica-Rica menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Ayam masak Rica-Rica:

1. Ambil 1 kg Ceker Ayam (potong jadi dua)
2. Gunakan 1 Ikat Kemangi
3. Ambil 3 Lembar Daun Salam
4. Sediakan 2 btg Sereh (Geprek)
5. Ambil 3 Lembar Daun Jeruk
6. Sediakan Secukupnya air
7. Sediakan Bumbu yg di haluskan :
8. Gunakan 10 Bawang Merah
9. Sediakan 7 Bawang Putih
10. Siapkan 5 Cabe Merah
11. Sediakan 10 Cabe Rawit
12. Ambil 1 Ruas jahe
13. Sediakan 5 butir Kemiri
14. Siapkan 2 sdm Kecap Manis
15. Ambil Garam
16. Siapkan Royco

Cara menyiapkan Ceker Ayam masak Rica-Rica:

1. Bersihkan ceker ayam lalu potong jadi dua cuci bersih lalu presto atau direbus tambahkan garam sedikit… Kurang lebih selama 10 menit
2. Tiriskan ceker ayam
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg di haluskan lalu masukan daun salam sereh dan daun jeruk oseng sampai harum
4. Setelah harum masukan air tambahkan garam Royco dan kecap aduk sebentar lalu masukan ceker ayam dan kemangi aduk kembali dan biarkan air sedikit menyusut…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker ayam masak rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!