Resep Soto ceker (Khas Magelang), Sempurna

Mae Larson   23/04/2020 03:24

Soto ceker (Khas Magelang)
Soto ceker (Khas Magelang)

Anda sedang mencari ide resep soto ceker (khas magelang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker (khas magelang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker (khas magelang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ceker (khas magelang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Resep Soto Ceker Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Halo selamat menikmati weekend teman-teman!💚 Kali ini aku mau share resep rujak soto ceker khas Banyuwangi, cuaca dingin & musim hujan paling cocok makan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker (khas magelang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ceker (Khas Magelang) menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ceker (Khas Magelang):
  1. Siapkan 500 gr Ceker Ayam
  2. Ambil 250 gr Telur Ayam
  3. Ambil 1 bungkus soun (rendam air hangat)
  4. Sediakan 50 gr Tauge (boleh rebus boleh tidak)
  5. Ambil 2 lembar daun bawang/seledri
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Gunakan 10 siung Bawang merah
  8. Siapkan 5 siung Bawang putih
  9. Siapkan 1 ruas jahe
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Sediakan 1 ruas Lengkuas
  12. Gunakan 1 sdt Lada
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar
  14. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
  15. Gunakan 2 lembar Daun salam
  16. Sediakan 2 batang sereh
  17. Siapkan 1 lt Air putih
  18. Ambil 1 sdt Garam
  19. Ambil 1 sdt Gula
  20. Ambil 1 sdt Kaldu jamur
  21. Sediakan Bahan tambahan :
  22. Gunakan 3 siung Bawang putih (iris lalu, goreng)
  23. Ambil 5 siung Bawang merah (iris lalu, goreng)
  24. Ambil 1 butir Jeruk nipis

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Untuk membuat soto ceker Surabaya ini Anda bisa mencoba menjalankan usaha ini dengan cara menyiapkan dan mengetahui bahan apa saja yang dibutuhkan untuk bisa menciptakan soto ceker Surabaya yang khas dan lezat ini. Bahan yang digunakan untuk membuat menu makanan ini harus. Magelang adalah salah satu kota di Indonesia yang terletak di provinsi Jawa Tengah Nasi lesah adalah makanan tradisional di Magelang yang secara tampilan mirip dengan soto, tapi penyajiannya lebih umum menggunakan piring, bukan.

Cara menyiapkan Soto ceker (Khas Magelang):
  1. Sebelumnya siapkan panci utk memasak ceker, cuci bersih ceker lalu masak geprek jahe, masukkan jahe & sedikit garam hingga matang & sisihkan.
  2. Tumis bahan halus, geprek sereh & lengkuas. Stlh itu masukkan sereh,lengkuas daun jeruk & daun salam,masak sampai matang dan harum.
  3. Kemudian masukkan bumbu halus yg telah ditumis kedalam rebusan air yg telah di didihkan terlebih dahulu, (saya menggunakan air kaldu dr si ceker yg telah di rebus sebelumnya).boleh tambahkan air lagi secukupnya, Aduk2 hingga mendidih,masukkan ceker lalu taburi bawang putih hingga tercium aroma bawang putihnya.terakhir masukkan daun bawang masak hingga matang. koreksi rasa, jika kurang dirasa tambahkan garam, gula & penyedap sesuai selera.
  4. Siapkan mangkuk tata tauge, soun, telur yg direbus potong menjadi 2 bagian. Kemudian masukan kuah soto ceker lalu taburi bawang merah goreng & jeruk nipis. Jika ada sambal lebih mantap👍 sajikan selagi panas…

Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker (khas magelang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved