Resep Rica-rica Ceker, Ayam+Baso yang Enak Banget

Jorge Matthews   12/05/2020 11:30

Rica-rica Ceker, Ayam+Baso
Rica-rica Ceker, Ayam+Baso

Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ceker, ayam+baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ceker, ayam+baso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ceker, ayam+baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ceker, ayam+baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ceker, ayam+baso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Ceker, Ayam+Baso memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica Ceker, Ayam+Baso:
  1. Sediakan ±10 ceker ayam
  2. Ambil 10 baso ayam kecil²
  3. Gunakan 1/2 kg ayam potong
  4. Sediakan 2 potong gula jawa ukuran biasa
  5. Ambil 2 sdm gula pasir
  6. Gunakan Secukupnya kecap manis
  7. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  8. Sediakan 3-5 sdm minyak goreng utk menumis
  9. Ambil 1 bawang bombay
  10. Siapkan 🌼Bumbu dihaluskan :🌼
  11. Sediakan 5 bawang putih
  12. Gunakan 3 butir kemiri
  13. Siapkan 3 sdt ketumbar
  14. Gunakan 3 sdt merica butiran
  15. Siapkan 1/2 sdt jinten
  16. Ambil 3 lbr daun salam
  17. Sediakan 1 potong laos seukuran jempol
  18. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  19. Siapkan 1 batang serai
  20. Siapkan 2 cabai rawit
  21. Sediakan 2 cabai merah keriting
  22. Siapkan 1 sdm garam
Cara membuat Rica-rica Ceker, Ayam+Baso:
  1. Cuci bersih semua ayam potong, cakar, dan bakso. Rebuslah ayam dan cakar sampai matang.
  2. Haluskan semua bumbu
  3. Iris tipis bawang bombay. Tumis hingga kecoklatan. Masukkan bumbu halus beserta serai, laos daun salam dan daun jeruk.
  4. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam, baso, cakar.
  5. Masukkan gula jawa, gula pasir, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk sampai rata. Diamkan hingga air susut.
  6. Sajikan deh😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ceker, Ayam+Baso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved