Bagaimana Menyiapkan 20. Lodeh Biji Nangka dan Tahu, Enak

Evan Fowler   10/09/2020 01:57

20. Lodeh Biji Nangka dan Tahu
20. Lodeh Biji Nangka dan Tahu

Lagi mencari ide resep 20. lodeh biji nangka dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 20. lodeh biji nangka dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20. lodeh biji nangka dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 20. lodeh biji nangka dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 20. lodeh biji nangka dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 20. Lodeh Biji Nangka dan Tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 20. Lodeh Biji Nangka dan Tahu:
  1. Ambil 300 gram biji nangka
  2. Ambil 4 buah tahu
  3. Sediakan 7 cabe rawit
  4. Gunakan 3 cabe merah keriting
  5. Sediakan 2 bawang putih
  6. Siapkan 5 bawang merah
  7. Siapkan 2 kemiri
  8. Ambil Sejempol lengkuas
  9. Gunakan 2 daun salam
  10. Sediakan 65 ml santan instan
  11. Ambil 1 daun bawang
  12. Gunakan Secukupnya garam dan gula merah
Cara membuat 20. Lodeh Biji Nangka dan Tahu:
  1. Rebus biji nangka sampai empuk kemudian tiriskan. Kalau sudah dingin, potong potong
  2. Goreng tahu sampai berkulit, lalu angkat. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan daun salam.
  3. Tumis bumbu sampai matang. Tambahkan air dan gula merah. Aduk rata.
  4. Masukkan biji nangka dan tahu. Aduk rata dan biarkan meresap. Tambahkan garam juga.
  5. Tambahkan santan dan potongan daun bawang. Aduk rata lagi. Biarkan mendidih merata, cicipi dan angkat. Selesai 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 20. lodeh biji nangka dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved