Lagi mencari inspirasi resep sayur sop ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop ayam bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop ayam bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sop ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sop ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Ayam Bakso menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sop Ayam Bakso:
Sediakan 1 krongkongan ayam potong2 / tulang ayam bersihkan lalu rebus
Sediakan Bakso sapi 10 buah potong bulat2 tipis
Ambil 2 buah wortel potong2
Siapkan 6 buah buncis potong kecil2
Gunakan 1 buah jagung manis di pipil
Ambil 1 buah kentang potong kotak2
Sediakan 1/4 buah kol potong kasar (bisa diskip)
Ambil 1 batang daun bawang potong tipis2
Siapkan 2 batang daun sledri potong tipis2
Gunakan minyak secukupnya untuk menumis
Ambil penyedap rasa (saya pake royco rasa sapi 1 sachet)
Sediakan 1 sdt garam
Ambil 8 buah bawang merah potong tipis2 lalu goreng (untuk topping)
Ambil Bumbu halus diuleg :
Sediakan 5 buah bawang merah
Gunakan 2 siung bawang putih
Gunakan 1/2 sdt lada putih butir
Sediakan 1 sdt garam
Cara membuat Sayur Sop Ayam Bakso:
Masukan bakso dan sayuran yang sudah dipotong2 ke dalam rebusan kaldu ayam
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan garam dan royco, setelah itu masukan ke dalam rebusan ayam tadi, Aduk2 sampai sayur matang jangan lupa koreksi rasa
Terakhir masukan daun bawang & sledri diamkan sebentar lalu matikan kompor
Setelah itu masukan bawang goreng dan sayur sop ayam bakso siap disajikan dengan penuh cinta 💙
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!