Resep 99. Tumis Pare Ikan Asin klotok dan Udang Anti Gagal

Lucas Zimmerman   31/08/2020 21:38

99. Tumis Pare Ikan Asin klotok dan Udang
99. Tumis Pare Ikan Asin klotok dan Udang

Sedang mencari ide resep 99. tumis pare ikan asin klotok dan udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 99. tumis pare ikan asin klotok dan udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 99. tumis pare ikan asin klotok dan udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 99. tumis pare ikan asin klotok dan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 99. tumis pare ikan asin klotok dan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 99. Tumis Pare Ikan Asin klotok dan Udang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 99. Tumis Pare Ikan Asin klotok dan Udang:
  1. Sediakan 2 buah pare
  2. Ambil 2 buah ikan asin klotok
  3. Sediakan 10 buah udang segar
  4. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  5. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk ayam
  6. Ambil iris 📎 bumbu
  7. Gunakan 17 buah cabe rawit
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 2 cm lengkuas
Cara membuat 99. Tumis Pare Ikan Asin klotok dan Udang:
  1. Belah 2 pare lalu buang bijinya kemudian potong tipis2. Beri 2sdm garam lalu remas2 hingga layu. Kemudian cuci bersih. Tambahkan garam 2sdm rendam dengan air diamkan hingga 15menit. Lalu cuci bersih tiriskan.
  2. Buang kepala ikan asin lalu potong menjadi 3bagian. Cuci bersih tiriskan. Lalu goreng hingga mendekati kering. Angkat sisihkan.
  3. Tumis bumbu iris hingga layu, masukkan udang. Aduk terus hingga berubah warna. Masukkan pare tambahkan sedikit air. Aduk rata biarkn hingga lunak sambil sesekali diaduk.
  4. Kemudian masukkan ikan asin, penyedap dan kaldu bubuk. Aduk rata koreksi rasa. Diamkan sejenak. Lalu matikan.
  5. Sajikan bersama nasi hangat. Yummy

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 99. tumis pare ikan asin klotok dan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved