Lagi mencari ide resep kepiting asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Asam Manis memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting Asam Manis:

1. Ambil Kepiting - 500 gram (4 ekor kecil)
2. Ambil Bawang bombay, iris - 1/2 buah
3. Ambil 1 siung Bawang putih, cincang halus -
4. Gunakan 200 ml Air -
5. Siapkan 1 sdm Margarin -
6. Gunakan 2 sdm Minyak goreng -
7. Gunakan 1 sdt Gula pasir -
8. Gunakan 1/2 sdt Garam -
9. Siapkan 5 sdm Saus tomat -
10. Sediakan 2 sdm Saus pedas -
11. Ambil 1 sdm Saus tiram -
12. Sediakan 1 sdm Kecap manis -
13. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk -
14. Ambil 1 sdm Air jeruk nipis -
15. Sediakan bumbu halus
16. Siapkan 2 siung Bawang merah -
17. Sediakan 2 siung Bawang putih -
18. Gunakan 3 buah Cabai merah -

Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya. Jika anda salah satu penggemar sajian kepiting ingin menyantap kenikmatan masakan kepiting asam manis buatan sendiri.

Langkah-langkah membuat Kepiting Asam Manis:

1. Sikat bagian tubuh kepiting, lalu cuci bersih dan rebus sebentar sampai berubah warna kemudian sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai yg sudah dihaluskan, masak hingga berubah warna.
4. Masukkan air, masak hingga lembut. Masukkan kepiting yg sudah direbus, aduk hingga rata.
5. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, gula, garam, kecap, merica bubuk, dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata.
6. Koreksi rasa, jika sudah pas Lalu matikan api. Siap disajikan dalam keadaan hangat. ❤

Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Selain saus asam manis, kepiting biasa diolah dengan saus lada hitam atau saus Padang. Kali ini saus gaya China yang gampang diracik bisa bikin kepiting yang gurih makin enak dikunyah. Khasiat.co.id - Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!