Lagi mencari ide resep kepiting asam manis gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting asam manis gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting asam manis gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting Asam Manis Gurih memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting Asam Manis Gurih:

1. Sediakan 1 kg Kepiting
2. Siapkan 6 siung bawang putih
3. Ambil 2 buah bawang merah
4. Gunakan 1 batang daun bawang
5. Sediakan 1 sachet saori saos tiram
6. Sediakan 8 sdm saos cabe
7. Siapkan 3 sdm saos tomat
8. Siapkan 1 sdm gula
9. Ambil Secukupnya Garam, Kaldu bubuk & Merica
10. Siapkan 4 sdm Mentega
11. Siapkan 2 buah Jagung
12. Siapkan 400 Ml Air

Cara menyiapkan Kepiting Asam Manis Gurih:

1. Bersihkan kepiting, lalu rebus dalam air mendidih selama 20 menit.
2. Cincang halus bawang merah & putih.
3. Cincang kasar bawang bombai & daun bawang.
4. Tumis bawang merah & putih yg sudah di cincnag halus dg mentega.
5. Masukkan bawang bombai kedalam tumisan bawang merah & putih tumis sampai harum.
6. Masukan saos cabe, saos tomat, saori, air, garam dll kedalam tumisan bawang aduk sampai rata lalu masukan daun bawang.
7. Masak bumbu beserta jagung yg sudah di potong kecil" selama 15 menit sampai bumbu saos mengental.
8. Setelah itu masukkan kepiting kedalam adonan saos lalu masak sekitar 15 menit sampai bumbu saos meresap lalu hidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting asam manis gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!