Bagaimana Membuat Kepiting Saus Asam Manis Sederhana yang Enak Banget

Earl Brock   10/10/2020 04:56

Kepiting Saus Asam Manis Sederhana
Kepiting Saus Asam Manis Sederhana

Sedang mencari inspirasi resep kepiting saus asam manis sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus asam manis sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus asam manis sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting saus asam manis sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting saus asam manis sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting Saus Asam Manis Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting Saus Asam Manis Sederhana:
  1. Sediakan 2 ekor kepiting segar
  2. Sediakan 5 bawang putih
  3. Sediakan 5 bawang merah
  4. Siapkan 1 cabe besar
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 ruas laos, memarkan
  7. Sediakan 1 daun bawang
  8. Siapkan Secukupnya garam, merica,gula pasir
  9. Gunakan Bahan saus:
  10. Siapkan 3 sdm saus tomat (sesuai selera)
  11. Sediakan 2 sdm saus sambal (sesuai selera)
  12. Ambil 1/2 sdm maizena
  13. Siapkan Air hangat secukupnya untuk mencampur
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saus Asam Manis Sederhana:
  1. Cara matikan kepiting adalah tusuk bagian tengah kepiting sampai mati. Pastikan kepiting mati baru lepaskan ikatannya. Lalu cuci kepiting di bawah air mengalir & sikat sampai bersih (saya pakai sikat gigi tidak dipakai lagi).
  2. Setelah kepiting bersih rebus sampai berwarna kemerahan, beri garam secukupnya.
  3. Tumis rajangan bawang putih dan merah sertai iriaan cabai besar hingga agak layu, tambahkan daun salam dan laos. Setelah wangi tambahkan irisan daun bawang. Setelah itu tambahkan kepiting.
  4. Setelah itu aduk-aduk semua sampai tercampur rata kemudian tambahkan bahan saus, dan koreksi rasa. Tambahkan garam, gula dan merica.
  5. Gampangkan, Selamat mencoba😃

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus asam manis sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved