Anda sedang mencari inspirasi resep 99. sambel goreng tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 99. sambel goreng tahu udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 99. sambel goreng tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 99. sambel goreng tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 99. sambel goreng tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 99. Sambel Goreng Tahu Udang memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 99. Sambel Goreng Tahu Udang:

1. Sediakan 300 gr udang kupas dan kerat punggungnya 3 buah tahu ukuran sedan
2. Ambil 3 buah tahu ukuran sedang
3. Sediakan 1 buah Labu siam potong korek api
4. Siapkan 150 ml santan kental (Kara)
5. Ambil 1 cm lengkuas
6. Sediakan 2 lembar daun salam
7. Ambil 1 sdt kaldu jamur
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Ambil 10 buah cabe rawit utuh (optional)
10. Ambil 700 ml air
11. Gunakan Bumbu Halus
12. Sediakan 4 siung bawang merah
13. Ambil 3 siung bawang putih
14. Siapkan 1/4 sdt terasi
15. Ambil 2 buah cabe merah
16. Gunakan 2 buah cabe merah
17. Ambil 3 buah cabe merah keriting

Cara menyiapkan 99. Sambel Goreng Tahu Udang:

1. Potong tahu kotak memanjang atau sesuai selera jangan terlalu besar ya… Goreng setengah matang. Sisihkan
2. Lumuri Labu siam yg sudah di potong dengan garam diamkan 15 menit. Cuci bersih. Sisihkan
3. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga harum.
4. Masukkan. Labu siam dan udang. Masak hingga matang, tambahkan tahu dan cabe rawit utuh. Aduk rata.
5. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan air. Aduk rata biarkan mendidih. Dan bumbu meresap. Terakhir masukkan santan. Aduk2 hingga mendidih. Koreksi rasa. Matikan api..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 99. sambel goreng tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!