Resep 99. Oseng Wangi Ikan Bandeng Presto - ala Mamah Afa, Sempurna

Howard Grant   22/09/2020 13:16

99. Oseng Wangi Ikan Bandeng Presto - ala Mamah Afa
99. Oseng Wangi Ikan Bandeng Presto - ala Mamah Afa

Anda sedang mencari ide resep 99. oseng wangi ikan bandeng presto - ala mamah afa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 99. oseng wangi ikan bandeng presto - ala mamah afa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 99. oseng wangi ikan bandeng presto - ala mamah afa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 99. oseng wangi ikan bandeng presto - ala mamah afa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 99. oseng wangi ikan bandeng presto - ala mamah afa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 99. Oseng Wangi Ikan Bandeng Presto - ala Mamah Afa menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 99. Oseng Wangi Ikan Bandeng Presto - ala Mamah Afa:
  1. Ambil 2 ekor bandeng presto, potong sesuai selera
  2. Siapkan 3 siungbawang merah iris tipis
  3. Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
  4. Sediakan 1 batang sereh iris tipis
  5. Ambil 10 buah cabe rawit potong-potong
  6. Gunakan 2 buah cabe hijau, potong-potong
  7. Sediakan 1 buah tomat, iris tipis
  8. Sediakan 1 sdm air asam jawa
  9. Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk instan
  10. Ambil sedikit air untuk kuah
  11. Siapkan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat 99. Oseng Wangi Ikan Bandeng Presto - ala Mamah Afa:
  1. Potong-potong ikan bandeng presto. Iris tipis semua bumbu. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, goreng ikan presto hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan sedikit minyak, masukan sereh. Tumis hingga harumnya keluar. Lalu masukan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe hijau. Tumis hingga layu. Terakhir masukan tomat. Aduk rata.
  4. Tambahkan sedikit air. Masukan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
  5. Terakhir masukan ikan presto yang sudah di goreng. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 99. Oseng Wangi Ikan Bandeng Presto - ala Mamah Afa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved