Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh tempe kacang panjang yang Bisa Manjain Lidah

Luis Bryant   09/09/2020 13:35

Lodeh tempe kacang panjang
Lodeh tempe kacang panjang

Lagi mencari inspirasi resep lodeh tempe kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tempe kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tempe kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh tempe kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh tempe kacang panjang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh tempe kacang panjang:
  1. Gunakan 200 gr kacang panjang
  2. Siapkan 100 gr tempe
  3. Sediakan 600 ml santan kental
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 2 buah kemiri
  8. Gunakan 3 buah cabai rawit merah
  9. Siapkan 3 buah cabai keriting merah
  10. Ambil 1/2 sdm garam
  11. Sediakan 1 ruas kunyit
  12. Gunakan Bumbu lainnya :
  13. Siapkan 5 buah cabai keriting merah potong serong
  14. Siapkan 100 gr gula merah
  15. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. Gunakan 1 sdm gula pasir
  17. Ambil 3 lembar daun salam
  18. Gunakan 1 ruas laos
  19. Ambil 3 sdm minyak goreng

Lodeh kacang panjang dan jepan ( labu Siam). Resep Lodeh Kacang Panjang dan Tempe. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp.

Cara membuat Lodeh tempe kacang panjang:
  1. Cuci bersih kacang panjang dan potong kecil kecil. Potong tempe. Sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan tempe sambil diaduk sebentar.
  3. Tambahkan santan. Lalu masukkan kacang panjang dan bumbu lainnya. Sambil diaduk terus hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Resep masakan sederhana Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas cocok bagi siapapun yang sedang belajar memasak. Membuatnya sangat mudah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Memasak kacang panjang lebih enak bila masih terasa "kreyes-kreyes" saat dikunyah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh tempe kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved