Sedang mencari ide resep 99. kari ayam &tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 99. kari ayam &tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 99. kari ayam &tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 99. kari ayam &tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 99. kari ayam &tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 99. Kari Ayam &Tahu menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 99. Kari Ayam &Tahu:

1. Siapkan 1/2 kg ayam, potong menjadi 6
2. Sediakan 1 buah tahu
3. Siapkan 1 bks santan instan
4. Gunakan 2 lbr daun jeruk purut
5. Gunakan 2 lbr salam
6. Siapkan 1 btg serai
7. Sediakan secukupnya Garam + gula
8. Sediakan Penyedap rasa
9. Sediakan Bumbu Halus :
10. Sediakan 10 siung bawang merah
11. Ambil 4 siung bawang putih
12. Sediakan 1,5 cm kunyit
13. Ambil 1 cm jahe
14. Sediakan secukupnya Ketumbar
15. Sediakan secukupnya Merica

Langkah-langkah menyiapkan 99. Kari Ayam &Tahu:

1. Potong2 tahu menjadi 6 bagian. Goreng. Sisihkan
2. Potong ayam menjadi 6 bagian. Cuci bersih. Goreng setengah matang, sisihkan
3. Haluskan bumbu. Tumis bersama daun jeruk purut, daun salam dan serai sampai bumbu matang kemudian masukkan ayam goreng, tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih, lalu masukkan tahu dan santan. Masak sambil diaduk aduk.
4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa. Matikan kompor bila kari sudah matang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
5. Dimakan pake lontong juga enak banget 🤤😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 99. kari ayam &tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!