Cara Gampang Menyiapkan Tempe bacem, Menggugah Selera

Bruce Dixon   18/06/2020 13:31

Tempe bacem
Tempe bacem

Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bacem tempe tahu enak lainnya. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Dengan menggunakan Bango Kecap Manis, tempe bacem yang biasa menjadi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe bacem memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe bacem:
  1. Ambil 1 papan tempe
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Gunakan 4 bawang putih
  4. Gunakan 1 sdt ketumbar
  5. Gunakan Bumbu cemplung
  6. Ambil 200 gr gula merah/gula kelapa
  7. Gunakan 3 sdt gula pasir
  8. Gunakan 3 lb daun salam
  9. Ambil 2 cm laos
  10. Gunakan 600 ml air

Resep Membuat Tempe Bacem - Menu dari daerah Jawa terkadang identik dengan rasa manis. Salah satu sajian manis juga ada di bacem. Menu bacem yang biasa dibuat adalah tempe bacem. Tempe yang merupakan bahan utama masakan tempe bacem goreng termasuk bahan pangan yang murah meriah, bahkan penganan tempe ini sangat dekat dengan masyarakat kelas bawah.

Cara menyiapkan Tempe bacem:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Potong2 tempe sesuai selera. Sisir gula merah tipis2, biar nanti mudah larut dan meresap saat perebusan.
  3. Ambil wajan, masukkan semua tempe, bumbu halus, bumbu cemplung, air. Rebus sampai air tinggal sedikit.
  4. Tempe bisa langsung digoreng ataupun disimpan dulu di kulkas buat lauk esok hari.
  5. Kalau menggoreng dengan api sedang ke kecil ya bun, krn tempe ini manis jadi mudah gosong.

Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada. Resep Tempe Bacem - Bumbu khas yang digunakan untuk memasak bumbu bacem adalah gula merah dan garam. Tanpa disadari mengolah panganan dengan dibacem merupakan salah satu cara. Cara Membuat Tempe Bacem - Siapa yang tidak tahu akan makanan khas dari Indonesia ini. Hal ini dijadikan variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved