Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng ala lek gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng ala lek gino yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng ala lek gino, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng ala lek gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pangsit goreng ala lek gino sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pangsit goreng ala Lek Gino memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pangsit goreng ala Lek Gino:

1. Gunakan Bahan Pangsit rebus
2. Ambil 20 lbr Kulit pangsit
3. Siapkan 250 gr ayam cincang
4. Ambil 50 gr udang cincang
5. Sediakan 3 siung bawang putih halus
6. Siapkan 2 sdm tapioka
7. Siapkan 1 lbr daun bawang iris halus
8. Ambil 1/4 sdt garam
9. Ambil 1 sdt saus tiram
10. Sediakan 1/2 sdt kecap asin
11. Ambil 1 sdm minyak wijen
12. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
13. Gunakan Air secukupnya utk merebus (beri 1 sdm minyak goreng)
14. Gunakan Bahan Pelengkap
15. Ambil 5 lbr Sawi
16. Gunakan Sejumput tauge
17. Siapkan 1 siung bawang putih geprek
18. Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
19. Sediakan Sedikit air supaya tdk kering. (nyemek)
20. Ambil 3 sdm kecap manis atau sesuai selera

Langkah-langkah menyiapkan Pangsit goreng ala Lek Gino:

1. Campur ayam cincang + udang cincang dg tapioka, bumbu2 dan daun bawang aduk rata. - (lihat resep)
2. Taruh adonan 1/2 sdm keatas kulit pangsit, lipat dan rekatkan
3. Rebus dalam air mendidih yg sdh diberi minyak goreng (agar pangsit tdk lengket) tunggu sampe mengambang. Angkat tiriskan.
4. Siapkan wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukan sawi dan tauge, beri kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam dan kaldu jamur, aduk rata
5. Terakhir masukkan pangsit rebus, beri sedikit air agak tdk terlalu kering (nyemek). Aduk rata, koreksi rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pangsit goreng ala Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!