Lagi mencari ide resep pangsit goreng viral ala lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng viral ala lek gino yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng viral ala lek gino, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pangsit goreng viral ala lek gino yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit goreng viral ala lek gino yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino memakai 32 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino:

1. Sediakan Bahan Pangsit
2. Sediakan 20 lembar kulit pangsit siap pakai
3. Siapkan 300 gr dada ayam,potong dadu
4. Siapkan 100 gr udang kupas
5. Gunakan 1 batang daun bawang,iris halus
6. Sediakan 1 butir telur ayam ukuran sedang
7. Sediakan 5 sdm tepung tapioka
8. Ambil 1 sdt garam
9. Ambil 1/2 sdt gula pasir
10. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
11. Gunakan 1 sdt minyak wijen
12. Sediakan 1/2 sdt kecap asin
13. Siapkan Sejumput merica bubuk
14. Sediakan Bumbu & Bahan Tumisan
15. Sediakan 6 siung bawang putih cincang
16. Sediakan 2 batang daun bawang iris halus
17. Sediakan 1 butir telur ayam,kocok lepas
18. Gunakan 5 butir bakso sapi,iris tipis
19. Siapkan 2 genggam sawi hijau,potong
20. Ambil 2 genggam kol,iris
21. Sediakan 2 genggam toge
22. Gunakan 4 sdm kecap asin
23. Sediakan 2 sdt minyak wijen
24. Sediakan 2 sdt saos tomat
25. Siapkan 2 sdt kecap inggris
26. Siapkan 6 sdm kecap manis
27. Sediakan secukupnya Garam
28. Siapkan secukupnya Gula pasir
29. Ambil secukupnya Merica bubuk
30. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
31. Siapkan secukupnya Minyak goreng
32. Sediakan 50 ml air

Cara menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino:

1. PANGSIT : giling ayam,udang & daun bawang sampai halus. Pindahkan dalam wadah,beri telur & tepung tapioka. Lalu bumbui dengan garam,gula,merica,minyak wijen & kaldu jamur. Aduk rata. Beri isian dalam kulit pangsit,bentuk sesuai selera. Rebus dalam air yg mendidih yg telah diberi sedikit minyak & garam,rebus hingga pangsit matang,tiriskan.
2. TUMISAN : panaskan sedikit minyak goreng,tumis bawang putih & daun bawang hingga harum. Tepikan tumisan bawang,tuang kocokan telur,aduk aduk telur sampai matang.
3. Setelah itu masukkan bakso sapi. Tumis sampai bakso matang. Lalu masukkan sawi,kol & toge. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga sayuran layu.
4. Lalu masukkan kecap asin,kecap manis,kecap inggris,saos tomat,minyak wijen. Aduk rata. Lalu bumbui dengan garam,gula,merica & kaldu jamur. Beri sedikit air. Aduk rata. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas,masukkan pangsit rebus,set api besar. Aduk hingga pangsit tercampur rata dengan tumisan. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit goreng viral ala lek gino yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!