Cara Gampang Menyiapkan Mie Kuah Santan Kacang Panjang Anti Gagal

Dominic Johnston   23/05/2020 03:37

Mie Kuah Santan Kacang Panjang
Mie Kuah Santan Kacang Panjang

Lagi mencari inspirasi resep mie kuah santan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah santan kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah santan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah santan kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah santan kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah Santan Kacang Panjang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kuah Santan Kacang Panjang:
  1. Sediakan 1 keping mie kering, rebus, tiriskan
  2. Gunakan 5 helai kacang panjang, potong²
  3. Siapkan 5 buah bakso sapi, potong²
  4. Sediakan 250 ml air
  5. Ambil 65 ml santan kara
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 sdt kari bubuk
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir
  9. Gunakan 1 sdm saus tiram
  10. Sediakan Minyak untuk menumis
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 siung bawang merah
  14. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  15. Gunakan 2 butir kemiri
  16. Gunakan Pelengkap
  17. Sediakan Bawang goreng
  18. Sediakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Mie Kuah Santan Kacang Panjang:
  1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air.
  2. Sesudah mendidih, masukkan bakso dan kacang panjang. Tambah garam, kari bubuk, gula pasir, dan saus tiram. Aduk rata. Tuang santan. Cek rasa.
  3. Terakhir, masukkan mie. Aduk sampai rata. Matikan api.
  4. Sajikan dengan pelengkap bawang goreng dan perasan jeruk nipis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah santan kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved