Anda sedang mencari ide resep pangsit goreng viral ala lek gino yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng viral ala lek gino yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng viral ala lek gino, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit goreng viral ala lek gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pangsit goreng viral ala lek gino sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng Viral Ala Lek Gino menggunakan 31 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pangsit Goreng Viral Ala Lek Gino:

1. Sediakan Bahan Pangsit (Isian)
2. Siapkan 15-20 lbr Kulit Pangsit (lebih tebal lebih bagus)
3. Siapkan 200 gr Paha Ayam Fillet
4. Sediakan 2 Siung Bawang Putih
5. Ambil 1 sdm Minyak Wijen
6. Siapkan 1 sdm Saus Tiram
7. Siapkan 1 sdm Kecap Asin
8. Ambil 1 sdm Tepung Sagu
9. Gunakan 1 Batang Daun Bawang (iris sedang)
10. Siapkan Bahan Minyak Ayam
11. Gunakan 100 gr Daging Paha Ayam beserta kulit kulitnya
12. Sediakan 1 Siung Bawang Putih Kecil (Geprek)
13. Siapkan 1/2 ruas Jahe Geprek dan cincang halus
14. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng
15. Siapkan Bumbu Halus
16. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
17. Sediakan 1/2 sdt Merica (saya pakai merica bubuk)
18. Siapkan 2 Butir Kemiri
19. Sediakan Bahan Pangsit Goreng
20. Ambil 2 Butir Telur Ayam
21. Ambil Secukupnya minyak kulit ayam beserta ayamnya
22. Siapkan 3-5 Buah Bakso Sapi Iris (me pakai 3)
23. Ambil 1 Batang Daun Bawang
24. Gunakan 2 sdm Kecap manis (jika kurang boleh ditambahkan)
25. Ambil 1/2 sdt Kecap Asin
26. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur
27. Siapkan 1 sdm sambel cabe rawit (6 buah cabe rawit diulek)
28. Ambil 1 sdt Garam
29. Siapkan 1 Genggam Tauge
30. Siapkan 1 Genggam Irisan Kol (Me Skip)
31. Sediakan 1 Genggam Sawi Manis (Sawi Baby)

Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Viral Ala Lek Gino:

1. Isian Pangsit : Masukkan semua bahan isian kedalam chopper / blender (kecuali daun bawang) kemudian haluskan dan setelah itu keluarkan dan campurkan dengan daun bawang
2. Ambil 1 lbr Kulit Pangsit, lalu beri bahan isin sesuai selera, kemudian lipat kulit pangsit sesuao keinginan. (Nah untuk melipatnya bisa lihat youtube sebelumnya) karna baru pertama kali blm berhasil membentuknya hehehe 😁😁😁. Kemudian rebus pangsit hingga matang yaa
3. Minyak Ayam : Panaskan teflon atau wajan kecil, masukkan jahe cincang tumis hingga harum, kemudian masukkan bawang putih. Lalu masukkan ayam beserta kulitnya biarkan kulitnya mengeluarkan minyak kemudian matikan kompor.
4. Pangsit Goreng : Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan telur dan aduk2 / orak arik telur, masukkan bakso, sawi dan tauge
5. Kemudian masukkan kecap manis + kecap asin + saos tiram garam + kaldu jamur dan minyak ayam kemudian aduk rata, masukkan cabe rawit dan terakhir masukkan pangsit rebusnya serta daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa.
6. Pangsit Goreng Siap dinikmati dengan taburan daun bawang dan bawang goreng. Selesaiii

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pangsit Goreng Viral Ala Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!